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七月十五中元节吃什么 民间传说吃这些能辟邪

时间:2018-12-06 22:30 点击:
中元节是除清明节之外的又一重大祭祀节日,在这一天除了要祭奠先祖之外,还有很多传统的习俗,不管是放河灯还是祭祀都是人们对美好生活的祈愿,相信大家最感兴趣

  农历七月十五中元节,也是民间所说的鬼节,这一天祭奠先人是一直以来便有的习俗,同时民间也流传着很多关于这个节日的传统食俗。

  吃濑粉

  在中元节那天,东莞有吃濑粉的习俗,而且几乎在整个东莞都通用。当然,不同片区,吃濑粉的方法还是有所不同的。濑粉,是东莞人寿宴的传统食品,寓意长长久久,多福多寿。

  东莞最出名是烧鹅濑。烧鹅濑,最讲究的是一锅美味的高汤,那得用整只鸡、大块肉、大块骨,加许多特种药材和香料熬制。吃的时候,将濑粉在热水中烫一烫放入碗中,然后加上一大勺高汤,粉面再铺上一层皮脆肉嫩的烧鹅。

  鸭子

  在广西地区在鬼节这一天会选择吃鸭子来辟邪,鸭——“压”,有压惊,压住鬼魂之意,况且鸭爪呈耙状,易把鬼的衣服抓掉(大概怕积下恶怨,不肯回到原处)。

  还有一种说法是传说去世的祖先会在中元节这一天回家探亲,要过奈何桥,但没有船过不了。于是,活着的人要送些鸭子下去,好让鸭子游泳载他们回来。

  久而久之,也就形成了传统,一到鬼节就吃鸭子。后来,则被不同地方的人们赋予了各种各样的传说,大体上就是驱魔辟邪之意。

  包子

  江西人在这一天会选择吃包子来辟邪,传说在从前法师哎吉安做法术时,向台下撒包子和水果等一些食物,而一个久未怀孕的女子抢到了包子,第二年便怀上了孩子。

  所以鬼节吃包子也就有了早生贵子,生儿子的寓意。而小孩子吃包子则有平安,一生免受惊吓的意思。


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